Pós-Graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas

Formação para quem busca se especializar para atuar no gerenciamento e controle de processos organizacionais para o setor de alimentação e bebidas.
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O curso de Pós-Graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas do UNIFACIG busca e especializar profissi-onais para a gestão estratégica de negócios nas organizações focadas em alimentação 
e bebidas, sob uma perspectiva sistêmica, considerando as diversas áreas da gestão
 e o ambiente competitivo.

Objetivos do curso:

01

Aprofundar os aspectos gerenciais e estratégicos da organização sob uma
perspectiva sistêmica.

02

Desenvolver a capacidade de analisar o ambiente externo e interno à empresa,
visando formulação e implementação de estratégias organizacionais que criem
vantagens competitivas sustentáveis.

03

Proporcionar o desenvolvimento de visão crítica e inovadora da realidade
organizacional.

04

Estabelecer estratégias de marketing focadas em resultados de empresas de
alimentos e bebidas.

05

Gerenciar a operação de empreendimentos de alimentos e bebidas.

06

Propor inovações para a área de alimentação e bebidas.

Para quem é o curso de Pós-graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas:

Graduados na área de gestão e nas diversas áreas com interesse em atuar no gerenciamento e controle de processos organizacionais para o setor de alimentação e bebidas. 

Confira as disciplinas

Gestão Estratégica

• Estratégia Organizacional

• Liderança e Gestão de Equipes

• Inovação

Gestão Organizacional

• Gestão do Processo e Qualidade

• Finanças Corporativas

• Marketing e Vendas

Gestão de Novos Negócios

• Pesquisa de Mercado e Inteligência Competitiva

• Sustentabilidade Organizacional

• Empreendedorismo e Novos Negócios

Gestão e Inovação de Empreendimentos Gastronômicos

• Gestão em Empreendimentos Gatronômicos

• Tendências e Marketing no setor de Alimentos e Bebidas

• Inovação e Tecnologia em Alimentação
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VIDA: Prosperidade e Produtividade

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